Saturday, July 12, 2008

First Kue Pau gebu from cairo...


Percubaan pertama degan menjual kue pau di sini..mula2 dulu, ada perancangan nk buat sudah..tapi Ghuzy tk setuju..katanya takut kueh pau tu keras setelah sejuk..al maklumlah selalunya kue pau kan kt Malaysia sedang jer panasnya dlm kukusan.. klu setengah gerai kecil pau sejuk jugak dijual..tp kalau di sini, surelahkan..cuma macam mana untuk kekalkan supaya agak tidak keras itu saja..

Bila sudah kerap mencuba resepi yg sama..alhamdulilah pau nie kekal lembut dan sedap walaupun dah sejuk. Alhamdulilah dari hari pertama mencuba dan sampai sekarang kueh pau ini masih dalam permintaan..sekarang sudah bertambah quantity dan harga pun di naikkan sedikit, memandangkan tepung di pasaran naik berganda2.



Untuk dapatkan pau yang puteh dan gebu bergantung juga kepada qualiti tepung dan harga pun agak mahal sedikit, pic pau sebelah atas contoh sue guna tepung biasa dan murah, permukaan kueh menjadi kuning dan kadang2 cepat merekah, dan agak keras ketika sejuk..berbeza dengan pic dibawah ..resepi nie sue tetap kekalkan dari resepi cranko tp cara membuat ada sedikit perubahan...So, apa lagi yg teringin nk makan kueh pau panas2..LAYARILAH website kami..bagi yang tidak bekesempatan nak order direct boleh juga di dapati di Restoren Mutiara H7.

"SAJIAN DI HUJING JARI ANDA"

Friday, July 11, 2008

Suq-Online

Perbagai barang di jual secara on-line antaranya barang yang tidak terdapat di pasaran Mesir..seperti taugeh segar, tempe , tauhu, cili padi dan ikan bilis, terdapat juga sos tiram dan sos cili yang di buat secara homemade quality terbaik seperti di pasaran..

Untuk pertanya lanjut boleh order direct ditalian +20113577341

SUQ -ONLINE

SUQ -ONLINE
TAUGEH SEGAR


CILI PADI MESIR..


TEMPE



TAUHU



Tuesday, July 1, 2008

Ahlan Wasahlan My Home Cafe..

Alhamdulillah, Kesyukuran di panjatkan akhirnya dapat juga melangkah lebih jauh..dan hasrat untuk membuat cafe sendiri akhirnya tertunai sudah. Sebelum2 nie kami hanya sediakan jualan untuk permintaan di rumah Negeri Sabah dan bazar2 di sekitar Rumah Negeri sahaja , sekarang atas permintaan semula untuk teruskan jualan di rumah Negeri Sabah , InsyaAllah akan di teruskan selepas exam musim panas nanti. Ini bermakna jualan untuk "Nasi Bungkus "dan Kueh-Mueh untuk minuman petang akan di teruskan di rumah Negeri Sabah di Abbas Aqqad, seperti biasa. Boleh dapatkan di koperasi rumah Negeri Sabah, sebelum zuhur. Kueh-Mueh sebelah petang selepas asar.


Selain tu kami membuka peluang untuk pelanggan lama kami atau yang baru untuk terus mengorder masakan panas dan fresh melalui online atau sms mengikut masa yg di tetapkan.

Perbagai Menu disediakan...Dari kueh-mueh untuk sarapan pagi dan minum petang,Dish untuk lunch, segala aneka mee dan bihun..Untuk hidangan Aneka mee..kami hanya sedaikan "Mee Asli" sahaja, bukan dari spaggety..melainkan atas permintaan costemer.

" TERUS MENAMBAT DARI SMSHOTCAFE.COM"....