Tuesday, May 18, 2010

Award Pink



Salam semua..adusslah dah mula merosot angin nak update kat sini..agak kebizian melanda....oklah sebagai tanda penghargan dari blog maisya yang beri award apron pink yang comel ni..gagahi untuk update..sue ada letak kt blog satu lagi, sebab tumpuan banyak kat sana..oleh sebab blog ini ada gak di folow dan di bloglist.. kesian tercorot kat bawah nun sana...he3.

Ok untuk award pro masak ..adus lah rasa segan plak bunyi pro2 ini..oklah tak baik rendah dirikan thinking positif pro untuk masakan keluarga family bolehlah gitukan. Award yang di datangkan dengan homework sekali


JENIS LAUK YANG SUKA DIMASAK....

1. Ayam Masak Ketumbar ( family favourite )
2. Sup Homemade or apa2 yang berkait jenis air ini ( selain senang feberet boss)
3. Kari dan sambal tumis ( macam tak sah kalau x dak )

PENCUCI MULUT YANG PALING BEST PERNAH BUAT....

1. Tiramisu
2. Pudding koktail
3. Triffle

JENIS BISKUT KEGEMARAN TIME RAYA....

1. Choccolate Chips
2. Biskut Arab/makmour
3. Tart


Bagi Award ni pada 3 orang rakan anda yang juga rajin memasak....

Rasanya ramai dah yang dapatkan...lagipun jarang-jarang update blog ni..kesian plak mungkin ada yang tak sudi tak lalu nak jenguk sini..pepun bg yang sudi hadirkan diri tu..ribuan terima kasih..

Tuesday, May 4, 2010

Kerabu Tomato dan Ikan Bilis




Salam semua..semoga dalam rahmat Allah Swt selalu...hari ini sue nk kongsi resipi kerabu mudah dan best sangat..specialy yang berada di Mesirlah yer..kalau yang kt Malaysia surelah boleh buat macam-macam jenis kerabu atau urap ini..

Sebab anak-anak sue suka sangat tomato mentah tu..kadang diorang nie makan macam buah epal jer..he3..ikutlah kan tomato sini murah jer..kadang2 belonggok2 jatuh macam takda harga jer.Oklah sebelum melalut jauh kelaut kita tengok gambar dan citer di sebalik gambar ini.

Resipi ni dah lama dan ramai yang mencuba ,resipi dari mamazieza..bukan jer mudah tp sedap sangat.Stok ikan bilis yang berbaki dan sue ganti serai dengan lengkuas fresh kawan kasi.
Kadang-kadang takde stock bilis , sue goreng jer sardin dalam tin tu..kemudian tumbuk..wah menjadi jg..best tau ..Opps gambar tempurung kelapa tu anak-anak yang suh letak teruja tengok tempurung..ok gak lah kenangan di bumi Mesir kelapa sebiji kat L.E 10. Hampir sama dengan harga sebijik pyrex..he3.




Kerabu Tomato dan Ikan Bilis

Sumber : mamazieza

Bahan :
Ikan bilis goreng segenggam
2 biji tomato dihiris
sedikit cili padi - dihiris
Bawang besar dihiris
1 batang serai dihiris
Jus Limau Nipis

Cara :
Tumbuk ikan bilis tadi dan gaulkan dengan semua bahan yang telah dihiris.Gaulkan dengan sedikit gula dan garam dan kalau nak masam lagi perahkan sedikit limau..